L'Ancienne Rizerie de Port-Saint-Louis-du-Rhône, construite entre 1908 et 1909 par les frères Gautier, est un site emblématique de l'histoire industrielle et militaire de la région. D'abord l'une des plus grandes minoteries de France, elle fut reconvertie dans les années 1930 pour le traitement et le conditionnement du riz de Camargue.
Pendant la Seconde Guerre mondiale, son emplacement stratégique à l'embouchure du Rhône en fit une base occupée par la Kriegsmarine allemande, comme en témoignent encore des inscriptions en allemand sur les murs.
Après la guerre, l'usine a poursuivi ses activités jusqu'à sa fermeture à la fin des années 1970. Aujourd'hui à l'abandon, ce site chargé d'histoire attire les amateurs d'exploration urbaine et de street art. Les bâtiments, bien que dégradés, révèlent des vestiges d'époque et des œuvres contemporaines, tout en rappelant l'importance industrielle et stratégique de ce lieu.
